Брашно от черна киноа 500гр.

SKU 1032 Категории ,

5.50 лв.

Add to Wishlist
БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА

За цялата страна

Доказано качество
ПОДАРЪК

При всяка поръчка

Описание

За киноата: Киноата е семе на растението Chenopodium quinoa и принадлежи на семейството на червеното цвекло и спанака. Родното и място е планинската верига Анди и по-конкретно Перу, Чили и Боливия.

Киноата бива описвана като “суперхрана” и е предпочитана от редица спортисти и хранителни специалисти. Тя е богата на минерали като манган и желязо, които от своя страна са изключително важни за метаболитните функции в тялото както и хемоглобина. Освен това съдържа големи количества протеини, витамини и фибри, и е добър източник на антиоксиданти.

 

За черната киноа: В сравнение с бялата киноа, черната притежава по-силен и богат земен вкус и е значително по-сладка.

 

За брашното: Смилането на киноата се получава чрез каменни мелници, които са възможно най-здравословния начин за приготвяне на брашно и за разлика от индустриалните валцови мелници поддържат една постоянна температура, без да я покачват до опасни стойности. По този начин остават запазени полезните фибри, ензими и витамини, които се съдържат самото семе.

Богато на протеини и без съдържание на глутен, брашното от киноа е изключително подходящо за всякакви безглутенови пекарски изделия. То може да бъде използвано както самостоятелно, така и миксирано с обикновено бяло брашно.

Начин на употреба

Нашето предложение: За направата полезно брауни заменете обикновеното брашно с такова от черна киноа и вместо масло използвайте сусамов тахан.

 

Състав

Черна киноа

ВХОД / РЕГИСТРАЦИЯ

Оставете телефон и email, ние ще се погрижим за останалото!

Регистрирай се