Домашни овесени блокчета

В комбинация с плод и чаша мляко, това овесено блокче се превръща в идеалната закуска!


Съставки:       (за 12 броя)

> 100 гр. микс от ядки (по избор: орехи, лешници, шамфъстък, кашу и т.н.)

> 50 гр. микс от семена ( по избор: Семена от Чиа, Маково Семе, Ленено Семе и всякакъв друг вид Микс от семена.)

> 100 гр. микс от сушени плодове ( по избор: боровинки, вишни, манго, кайсии, смокини, стафиди и т.н.)

> 1 препълнена ч.л. Джинджифил на прах

> 1/2 ч.л. Куркума на прах

> 1 портокал

> 2 банана

> 1 с.л. течен мед

> 175 гр. овесени ядки

>10 гр. овесени трици


 

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната на 190 градуса.
2. В кухненски робот смелете ядките, семената, сушените плодове, подправките, заедно с кората от портокала, настъргана на ситно. Прехвърлете готовата смес в купа.
3. Обелете и почистете портокала и го пюрирайте в кухненския робот заедно с бананите.
4. Излейте пюрето в мерителна кана, добавете меда и долейте вода да 500 мл.
5. След което, я сложете в голяма тенджера на умерен към силен огън и оставете да заври.
6. Добавете мляната смес и бъркайте със силиконова шпатула за около 5 минути или докато сместа стане лепкава.
7. Изсипете сместа в 25 сантиметров квадратен съд за печене. Разтеглете и маркирайте с нож дванадесет блокчета.
8. Печете за 45-50 минути или до златисто.
9. Когато е готово оставете да изстине за 10 минути, след което прехвърлете върху решетка.

Може да ги съхранявате в плътно затворен съд, до 3 дена.

По книгата на Джейми Оливър „Суперхрани всеки ден“


Намерете нужните продукти тук

 

Други Статии

ВХОД / РЕГИСТРАЦИЯ

Регистрирай се

 

ИЗПОЛЗВАЙ КОДА ЗА
-15% ОТСТЪПКА

Кодът важи още

Минути
Секунди
Копирай кода и го приложи
при приключване на покупката