Шафран

3 G
6,00 лв
Кат. N: 0020

Описание


Шафранът, още наричан златната подправка, се добива от цветовете на шафрановият минзухар и е най-скъпата подправка в Света. Придава жълтеникаво - оранжев цвят на ястията и се използва предимно в Арабската, Индийската, Мароканската и Европейската кухня. Сладкият и флорален аромат, се освобождава като се изсуши, а вкусът става леко горчив с нотки на прясно сено.
Италианският шафран се нарежда сред най-висококачествените шафрани в Света. 

 

Начин на употреба


Приложение:
- Испанска Паеля
- Италианско ризото Миланезе
- Индийски сладкиши
- Всякакви рибни ястия

Състав


100% Шафран (Пакетиран в Италия)